Horno Pastelero Morelli Línea Nova H-12 92cm X 82cm X 140cm
en 6x
Características principales
Marca | Morelli |
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Modelo | LÍNEA NOVA H12 (101222) |
Función del horno | Panadería |
Otros
Tipo de alimentación: Gas
Tipo de montaje: De pie
Cantidad de bandejas: 6
Cantidad de moldes: 12
Temperatura mínima - Temperatura máxima: 100 °C - 300 °C
Descripción
HORNO PASTELERO
Los Hornos Pasteleros H12 son herramientas de alto rendimiento que funcionan perfectamente en grandes producciones y altas exigencias. Esto se debe a que cuentan con un sistema de calor envolvente, que sumado a la circulación de aire interno logra una cocción totalmente pareja. A su vez, se presenta la versión del Horno Pastelero H6, especialmente diseñado para ser utilizado en pequeños negocios gastronómicos, pero también fue pensado para que sea fácilmente adaptable a quinchos y parrilleros.
CARACTERÍSTICAS
12 MOLDES
Válvula De Seguridad
Bóveda De Ladrillos Refractario
Llave De Comando Independiente
MEDIDAS
ANCHO 92cm
ALTO 69cm
ALTO CON PATAS 140cm
PROFUNDIDAD 82cm